Edition MACULA
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Varia
À cause des conditions extrêmes
Dune Delhomme
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Alger, journal intense
Mustapha Benfodil
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Charbon
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Décamérez ! Des nouvelles de Boccace
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Fernand Pouillon et l’Algérie
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La Reprise et l’Éveil
Jean-Christophe Bailly
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Servez citron. Un ensemble de photographies par Éric Poitevin d’assiettes desservies chez Troisgros, accompagné des recettes afférentes, piqué de Restes de table, un essai par Jean-Claude Lebensztejn, aux Éditions Macula.
Jean-Claude Lebensztejn, Éric Poitevin, César Troisgros, Michel Troisgros
Servez citron. Un ensemble de photographies par Éric Poitevin d’assiettes desservies chez Troisgros, accompagné des recettes afférentes, piqué de Restes de table, un essai par Jean-Claude Lebensztejn, aux Éditions Macula.
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Ubique fabrica
Fabrice Gygi, Viviane Vandelli
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Un cheval, des silex
Benoît Maire, Sally Bonn
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Une volonté de faire
Thomas Hirschhorn, Sally Bonn
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Wonderama
Hugues Reip, Rodolphe Burger, Vinciane Despret
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